18
Oct
2021
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Estrategia «De la Granja a la Mesa» (debate)
Señora Presidenta, Señorías. La comida es importante para nuestra supervivencia, para nuestra salud, para nuestro bienestar. La comida no es solo energía, sino también disfrute, especialmente cuando es de alta calidad. Ahora tenemos una estrategia y, señor Comisario, usted lo ha dicho, esa estrategia debe transformarse en legislación. Y tan pronto como recibamos propuestas para ello, esperamos una evaluación de impacto adecuada. Pero también creo, después de haber escuchado el debate aquí, que una vez más no hablamos de la estrategia «De la Granja a la Mesa». Hablamos de la granja. Siempre estamos atrapados en la agricultura. No estamos hablando de la responsabilidad de la industria; no estamos hablando de la responsabilidad del comercio; No hablamos mucho de la responsabilidad del cliente. Si la estrategia ya se llama "de la granja a la mesa", entonces deberíamos hablar de "de la granja a la mesa" y no solo de "de la granja a la mesa". También debemos dejar de denunciar perpetuamente a la agricultura y a los agricultores de este continente. Sí, hay cosas que necesitan ser mejoradas. Pero también hay cientos de miles de agricultores que hacen un excelente trabajo todos los días, que saben cómo producir alimentos y hacerlo de manera sostenible. Porque puedo garantizarte: Los agricultores son los primeros en pensar de manera sostenible y ver que pasan sus tierras correctamente a la próxima generación. Solo si logramos encontrar un enfoque común aquí podremos inspirar a los jóvenes para la agricultura. Si no venimos con este saberlo todo que a veces escucho en esta casa, sino que simplemente tratamos de ir por un nuevo camino con los agricultores, entonces finalmente tendremos éxito. Luego también inspiraremos a los jóvenes a ingresar a la agricultura. Y si no tenemos éxito, entonces todo lo que hacemos aquí es un esfuerzo amoroso desperdiciado de todos modos.