27
Févr
2024
Regarder
Indications géographiques pour les vins, les boissons spiritueuses et les produits agricoles (débat)
Monsieur le Président, Mesdames et Messieurs, je viens de Franciacorta, un pays de Brescia qui a fait de l'excellence, de la durabilité et de la qualité bien plus qu'un slogan. Pour nous, c'est un mode de vie, pas une question de marché. Ce règlement renforce les normes et la qualité alimentaires de l’UE et garantit que notre patrimoine culturel, gastronomique et local est préservé et certifié authentique au sein de l’UE et dans le monde. Cela signifie plus de protection pour nos spécificités, pour les productions locales et pour cet ensemble de saveurs et de connaissances qui rendent nos territoires si uniques, comme le nôtre et ma Franciacorta. A Bruxelles, les agriculteurs protestent et je me demande: A quoi bon défendre nos indications géographiques si la majorité d'entre elles nuisent à notre agriculture en l'assimilant à l'industrie? À quoi bon défendre notre excellence si vous nous imposez des aliments synthétiques et de la farine de cricket? Quel est l'intérêt d'interdire l'alcool à tout le monde à cause de quelques ivrognes? C'est comme interdire les bonbons aux enfants parce que le sucre fait mal aux dents. J'aimerais aussi voir moins d'idéologie et plus de pragmatisme dans d'autres dossiers. Si nous voulons protéger l'agriculture, les vins et les spiritueux, il n'y a plus de temps à perdre.